Weisser Burgunder
Ein zarter und doch säurebetonter Verführer bei Blatt- und Rohkostsalaten, Fischsoßen und Suppen. Eine tolle Grundlage bei Vinaigrettes, gerne mit einem Hauch Aperitifessig verfeinert.
Zutaten und Nährwerte
Zutaten: Weinessig, Traubenmost, enthält Sulfite
Säuregehalt: 6,0%
Charakter: herzhaft-kräftig, pur, vegan
Allergene: Sulfite und Schwefeldioxid
Nährwertangaben pro 100ml:
| Brennwert kj | 267,00 kj | Brennwert kcal | 63,00 kcal |
| Fett | 0,20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Kohlenhydrate | 11,00 g | davon Zucker | 11,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,20 g |
| Salz | 0,01 g | Natrium | 0,00 g |
Preisab CHF 24.00
inkl. MwSt |
